Стоит ли кормящей маме ограничивать себя в употреблении арбуза?
Содержание:
- Симптомы и диагностика
- Можно ли арбуз беременным, в чем его польза
- Правила употребления арбуза при кормлении грудью
- Польза арбуза
- Помощник при лактации
- Польза арбуза во время лактации
- Можно ли арбуз при грудном вскармливании?
- Чем полезен арбуз кормящей маме
- Арбуз в период грудного вскармливания
- Состав и свойства арбуза
- Вред арбуза для кормящих матерей
- Неоспоримая польза ягоды
- Из чего состоит арбуз?
- Можно ли кормящим арбуз: правила употребления
- Как выбрать ягоду
- Выбираем качественный продукт
- А что на счет дыни?
- Как правильно выбрать?
Симптомы и диагностика
Конечно, при развитии гайморита нужно немедленно обращаться к врачу, но как понять, что гайморит начался? Начальные признаки неспецифичные – это повышение температуры от незначительной до высокой, сильная слабость, заложенность носа или обильные густые выделения, болезненность в проекции пазух или в области лица.
Боль при гайморите может быть различной – от тупой, давящей до сильной, мучительной. Она локализуется в подглазничной области, может отдавать в область переносицы, лобную зону или верхние зубы. При надавливании на область пазух или наклонах головы вперед она усиливается, распространяясь по подглазничной области. Могут краснеть и отекать веки.
Врачи отмечают некоторые особенности того, как проявляется болезнь в определенных возрастных группах. Так, у взрослых самым ключевым признаком могут быть болевые ощущения, головная боль, нарушение восприятия запахов. Может меняться голос, он становится гнусавым, нос сильно заложен, выделяется полупрозрачная или желто-зеленая слизь. Высокая лихорадка типична для острой формы, при хроническом или аллергическом гайморите болезнь может протекать без температуры.
На фоне поражения пазух возможно слезотечение, неприятный привкус во рту, слабость, постоянное утомление, нарушения аппетита, расстройства сна, ознобы и приступы кашля.
Заразен ли гайморит? Само по себе воспаление – это результат влияния патогенных факторов, и это не заразно. Бактерии или вирусы, которые спровоцировали заболевание, могут передаваться от человека к человеку, но не обязательно вызовут поражение пазух.
Диагноз гайморита ставит лор-врач после проведения ряда тестов и осмотра пациента
Важно подробно рассказать, как началось заболевание, какие жалобы были ранее и имеются в данный момент. Врач осмотрит полость носа и глотку, прощупает проекцию пазух, определяя болезненность
Дополнительно могут понадобиться КТ или МРТ придаточных пазух, рентгенограмма, УЗИ исследование, эндоскопия носоглотки, при необходимости – биопсия полипозных образований. Назначаются анализы крови, посевы отделяемой из носа слизи для определения флоры, чтобы подобрать необходимые препараты.
Можно ли арбуз беременным, в чем его польза
Исключать арбуз из рациона беременной женщины не стоит. Более того, многие акушеры гинекологи рекомендуют употреблять сезонные арбузы в период вынашивания «летних» малышей. Почему?
Дело в том, что сладкая бахчевая культура приносит немалую пользу и организму матери, и формирующемуся плоду:
• в арбузной мякоти много железа, что помогает избежать анемии;
• сочная ягода обладает мочегонным эффектом, а потому прекрасно борется с отеками;
• арбуз успокаивает нервную систему, помогая будущей маме сохранять хорошее настроение;
• ягода выводит из организма шлаки и токсины, очищает лимфу и кровь, является прекрасной профилактикой запоров, нормализует пищеварительные процессы за счет высокого содержания пектинов;
• арбуз является источником витаминов, минералов и полезных веществ.
Минералы помогают хорошо работать сердцу и сосудам беременной женщины, фолиевая кислота благотворно влияет на нервную систему и способствует правильному формированию плода.
Несмотря на сладость, калорий в мякоти арбуза всего 25 на 100 граммов, а потому к набору веса употребление ягоды не приведет. Главное, не объедаться: злоупотребление вызовет вздутие и брожение.
Кстати, всего два ломтика арбуза – это дневная доза аскорбиновой кислоты. Именно витамин С помогает превращать нитраты в безопасные химические соединения и выводить из организма. Этот факт нужно иметь в виду, раздумывая о том, можно ли арбуз беременным и при грудном вскармливании.
Правила употребления арбуза при кормлении грудью
Рекомендуется соблюдать определенные правила. Основная задача при введении новых продуктов в рацион мамы – не допустить формирования аллергии, пищевой непереносимости или других расстройств со стороны ребенка . Начинать введение арбуза лучше понемногу, с 1-2 кусочков, затем сделать перерыв в один день и понаблюдать за состоянием малыша. Если нет изменений, то в последующие дни можно постепенно прибавлять объем съедаемого арбуза, доведя его в течение недели до 3-4 кусочков в день. Если у малыша разовьются нежелательные реакции, прием арбуза следует отложить и возобновить не раньше, чем через 2 месяца.
Мнение эксперта
Соколова Л. С.
Врач-педиатр высшей категории
Следует употреблять продукт как отдельное блюдо, а не в виде десерта после плотного приема пищи. В противном случае арбуз вызывает брожение в кишечнике матери и, как следствие, усиливает газообразование.
Нежелательное влияние арбуза на новорожденного
Иногда у малыша возникают нежелательные реакции после того, как мама поест арбуз. Наиболее часто развиваются :
- аллергические реакции в виде кожных высыпаний. Особенно повышается риск их развития, если у мамы (или папы) есть аллергическая предрасположенность;
- колики (не доказано), запоры, диарея. Пищеварительная система малыша еще недостаточно зрелая, активность ферментов низкая, поэтому за счет высокого содержания сахара и усиления газообразования арбуз может вызывать желудочно-кишечные расстройства.
В перечисленных случаях матери необходимо прекратить употребление арбуза в пищу.
Польза арбуза
Вопреки известному мнению о вреде ягоды и вопросу, можно ли есть арбуз во время грудного вскармливания, употребление его полезно для здоровья.
В мякоти арбуза содержится много витаминов:
- фолиевая кислота (придает коже здоровый вид и помогает в улучшении пищеварения, участвует в формировании интеллекта ребенка);
- рибофлавин, аскорбиновая кислота (снижают риск развития рака);
- пантеноловая кислота (способствует улучшению сна, выводу токсинов из организма);
- кальций, магний (участвуют в укреплении и формировании костей и быстром росте ребенка);
- железо (помогает справиться с отечностью и анемией, которую часто наблюдают у женщин при лактации);
- витамин C (способствует в укреплении иммунитета у матери и малыша, отлично перерабатывает нитраты в безопасные соединения);
- витамин A (Формирует зрение и улучшает рост);
- в нем содержаться такие микроэлементы, как калий, фосфор, бета-керотин, пектины, что поможет восстановить организм после родов, а ребенку позволит получить все необходимое в развитии.
Арбуз обладает отличным противовоспалительным и жаропонижающим средством.
Ягода выводит все вредные вещества с мочой из организма женщины, что приводит к очищению почек. Известно немало случаев, когда после употребления арбуза при ГВ начинался прилив молока.
Очень большое количество необходимых витаминов поступает и новорожденному через молоко, формирует иммунитет малыша и правильное пищеварение.
Но не стоит относиться к арбузу при грудном вскармливании как к панацее от всех бед.
Помощник при лактации
В то же время некоторые специалисты не исключают возможность появления арбуза в меню женщины даже в ранние периоды лактации. Особенно когда стоит задача увеличить приток грудного молока. Поскольку ягода на 90% состоит из воды, то в отдельных случаях способна влиять на интенсивность лактации.
От воспаления, для настроения
Кроме того, арбуз обладает мочегонным и жаропонижающим свойствами, способствует устранению отечности и воспалений, снижает уровень холестерина в крови и может улучшать настроение. И это далеко не все плюсы. В составе продукта ряд полезных веществ, необходимых и маме, и малышу. Чем еще хорош арбуз при кормлении новорожденного?
- Витамин С. Аскорбиновая кислота способствует укреплению иммунной системы, помогает держать удар вирусов и инфекций.
- Кальций и магний. Укрепляют костные ткани, улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы.
- Железо. Предотвращает усталость, анемию, ускоряет рост клеток и образование гемоглобина, повышает способность организма сопротивляться болезнетворным микроорганизмам.
- Фолиевая кислота. Отвечает за формирование нервных клеток, улучшает деятельность мозга, способствует развитию хороших умственных способностей.
Пищевая ценность
Несмотря на высокое содержание сахара, арбуз является низкокалорийным продуктом. В 100 г арбузной мякоти — 27 Ккал. Более подробно состав продукта проанализирован в таблице ниже.
Таблица — Химический состав арбуза
Пищевая ценность | На 100 г | Макро- и микроэлементы | На 100 г | Витамины | На 100 г |
Белки | 0,6 г | Кальций | 14 мг | PP | 0,2 мг |
Жиры | 0,1 г | Магний | 12 мг | А | 17 мкг |
Углеводы | 5,8 г | Натрий | 16 мг | Бета-каротин | 0,1 мг |
Калий | 110 мг | В1 | 0,04 мг | ||
Фосфор | 7 мг | В2 | 0,06 мг | ||
Железо | 1 мг | В6 | 0,09 мг | ||
В9 (фолиевая кислота) | 8 мкг | ||||
С | 7 мг | ||||
Е | 0,1 мг |
Но перечисленными положительными свойствами обладает только «правильный» арбуз. Неспелая или выращенная при помощи большого количества химических удобрений ягода превращается в яд. Причем диатез или колики — не самое страшное, что может случиться с малышом, мама которого съела некачественный арбуз при лактации. Это чревато отравлением. Проблема в том, что отличить «плохой» и «хороший» арбуз в бытовых условиях крайне сложно.
Польза арбуза во время лактации
Сладкая ягода является источником большого количества полезных веществ. В нем содержатся витамины А и С, препятствующие заражению вирусными инфекциями, способствующие улучшению состояния кожи. Входят в состав пектины, нормализующие функционирование органов пищеварительной системы, ускоряющих обменные процессы. Богаты арбузы и железом, необходимым кормящей матери для предотвращения анемии. Фолиевая кислота способствует расслаблению, оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему.
Женщине полезно есть арбуз при кормлении грудью и из-за содержащейся в ягоде пантеноловой кислоты. Это вещество нормализует сон, часто нарушающийся после родов. Бета-каротин способствует выведению из организма матери вредных веществ, шлаков, токсинов. В состав входят калий, кальций, фосфор, магний. Ягода обладает мочегонным действием, предотвращает образование отеков, выводит с уриной продукты распада из организма.
Калорий в сладкой мякоти немного: на 100 г всего 27 ккал. По этой причине данный вариант хорошо подходит для перекуса: девушка получит необходимые ей витамины и микроэлементы, при этом масса ее тела не будет увеличиваться, чувство голода пройдет.
Можно ли арбуз при грудном вскармливании?
Когда приходит пора фрукт и овощей, мамочке с нетерпением хочется попробовать всё. Однако, она должна помнить, что несёт ответственность не только за своё здоровье, но ещё от неё сейчас зависит самочувствие грудничка. Поэтому нужно знать, как и когда разрешается вводить определённые плоды в рацион. Арбуз обладает, как ценными качествами, так и может представлять опасность для материнского и детского организма.
Однозначно можно сказать, что не рекомендуется есть арбуз до шести месяцев после родов, запрещается есть этот продукт раньше, чем малышу будет 4 месяца.
Не забывайте, что до трёхмесячного возраста пищеварительная система крохи ещё достаточно ослаблена. Лучше избавить малыша от лишней нагрузки на органы пищеварения. А так как арбуз на 80% состоит из воды – для маленького ребёнка он будет тяжёлым продуктом, сильная нагрузка на почки.
Поэтому арбуз разрешается есть при грудном вскармливании, но нужно делать это осторожно, правильно выбирать качественный и спелый плод, соблюдать правила по употреблению. Как и любой новый продукт, арбуз вводят маленькими кусочками, следят за реакцией малыш и только при положительном ответе можно и дальше понемногу повышать объём съедаемого
Существует мнение, что арбузы способны повышать лактацию. Однако есть специалисты, которые утверждают обратное.
Чем полезен арбуз кормящей маме
Что есть ценного в этом продукте? Женщине необходимо знать эту информацию для того, чтобы решить для себя дилемму, можно ли арбуз при грудном вскармливании. Главная очевидная ценность этой ягоды – она является очень вкусным летним десертом, который и жажду прекрасно утолит, и намного менее калорийный, чем сладости из кондитерского отдела. Для молодой мамы, которая задумывается над тем, как ей вернуть свое тело в норму после родов, это несомненное преимущество.
Данный продукт содержит ценные микроэлементы и витамины, важные как для организма женщины, так и для развития малыша. Так, матери, которая задумывается, можно ли арбуз при кормлении грудью, полезно будет знать: эта ягода богата фолиевой кислотой и является ценным источником железа. Сочетание таких веществ помогает молодым мамам эффективно справляться с анемией. Большую пользу для здоровья несут содержащиеся в арбузе минералы: магний, кальций, калий, а набор витаминов: А, С, группы В и др. – усиливает антиоксидантную защиту организма и укрепляет иммунитет.
Немалую пользу женщине, которая кормит грудью, может принести и общеизвестный сильный мочегонный эффект, который возникает после того, как покушаешь арбуза. Это действенно помогает молодой маме справиться с наличием отеков, а содержащаяся в ягоде пантеноловая кислота еще и способствует выведению токсинов из клеток и улучшению пищеварения
Заметный эффект при употреблении в пищу данного продукта виден и в увеличении количества грудного молока, но тут важно помнить о чувстве меры: если съесть такого десерта много, то материнское молоко может стать слишком жидким
Арбуз в период грудного вскармливания
В целом, медики не запрещают арбузы во время грудного вскармливания. Чтобы не нанести вреда ни себе, ни уж тем более, ребенку, достаточно придерживаться нескольких простых рекомендаций.
- Полезен может быть только тот плод, который был выращен в свой сезон. В данном случае – это август-сентябрь. То, что появляется на прилавках раньше, произрастало под воздействием массы удобрений и ускорителей роста. Как ни крути, а это химикаты, которые могут навредить грудничку даже в самых малых дозах.
- Приобретать продукт следует в магазине, а не у придорожных торговцев. Все тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах легко проникают внутрь плода, несмотря на его плотную корочку. Такой плод опасно кушать кормящей женщине.
- Если в арбузе содержатся нитраты, это будет отражаться на его внешнем виде. Следует покупать яркие ягоды насыщенного темно-зеленого цвета, допускается присутствие желтых и желто-зеленых полосочек. Дополнительно можно проверить и мякоть. Переизбыток химикатов может проявляется в виде желтых прожилок в красной середине. Однако их отсутствие ещё не гарантирует качества. Насколько качественный перед вами продукт тоже легко узнать. Для этого в стакан наливается чистая вода, куда помещается кусочек арбуза. Помутневшая через пару часов жидкость будет свидетельствовать о наличии нитратов, т.е. такое лакомство будет противопоказано кормящей матери.
- Необходимо помнить, что самая безопасная и вкусная часть арбуза – его серединка. Если что-то вредное и будет в ягоде, то скапливаться эти вещества станут ближе к его корочке.
- Если постучать по спелому арбузу, звук будет достаточно звонкий. А при сжимании, готовый плод заманчиво потрескивает, но для подобных процедур лучше использовать грубую мужскую силу, а не производить силовые манипуляции самостоятельно.
- Понравившаяся ягода должна быть целой, без трещин и надрезов. Любые повреждения корочки открывают путь микробами и бактериям и есть такой арбуз при гв не безопасно.
- Также лучше воздержаться от покупки резаных арбузов. При кормлении грудью можно не испытать на себе никаких неприятных симптомов лёгкого отравления, но существенно навредить грудничку.
Состав и свойства арбуза
Арбуз ценен высоким содержанием воды (более 90% от общего веса), что ошибочно считают причиной повышения лактации .
В арбузе есть витамины. По причине водянистой структуры продукта этих веществ не так много, но они все же присутствуют:
- Витамин А (в виде ретиноидов и каротиноидов) – природный антиоксидант, связывающий свободные радикалы. Участвует в росте организма, в функционировании органа зрения, в поддержании здоровья кожи и слизистых.
- Витамин С также является антиоксидантом, способствует всасыванию железа в ЖКТ, повышает сопротивляемость организма инфекциям, ускоряет регенерацию клеток и тканей.
- Фолиевая кислота (витамин В9) необходима для кроветворения и нормального функционирования нервной системы .
Бахчевая культура содержит минералы: магний, калий, фосфор и кальций.
- Магний оказывает противосудорожное действие, участвует в процессах сокращения и расслабления мышц, в передаче нервных импульсов. Этот минерал известен своим антистрессовым действием и участием в мыслительных процессах.
- Калий необходим для нормальной работы нервной и сердечно-сосудистой систем, поддержания кислотно-основного равновесия в организме. Этот элемент способствует устранению отеков.
- Фосфор вместе с кальцием участвуют в минерализации костей и зубов, во внутриклеточных процессах синтеза энергии, поддерживают нормальное функционирование почек. С помощью кальция происходит регуляция деятельности эндокринных желез, процессы свертывания крови, нервно-мышечной проводимости.
- Железо, содержащееся в арбузе, помогает восстановить гемоглобин, который обычно снижен после беременности и родов.
Пищевая ценность арбуза, содержание в нем микроэлементов и витаминов представлены в таблицах 1-3 .
Таблица 1 – Пищевая ценность арбуза
Нутриент | Содержание, % от массы |
Белки | 0,6-0,65 |
Жиры | 0,1 |
Углеводы | 5,8 |
Таблица 2 – Содержание витаминов в арбузе
Название витамина | Содержание на 100 г, мг |
Ретиноловый эквивалент (А) | 0,017 |
Бета-каротин | 0,1 |
Витамин В1 | 0,04 |
Витамин В2 | 0,06 |
Витамин РР | 0,2-0,25 |
Витамин С | 7,0 |
Таблица 3 – Минеральный состав арбуза
Минералы | Содержание в 100 г, мг |
Калий (K) | 110 |
Кальций (Ca) | 14 |
Фосфор (P) | 7 |
Магний (Mg) | 12 |
Натрий (Na) | 16 |
Железо (Fe) | 1 |
Полезные свойства арбуза
- Арбуз оказывает мочегонный эффект и помогает избавиться от отеков.
- В мякоти содержатся пектины – природные сахара, благотворно влияющие на микрофлору кишечника и являющиеся естественными сорбентами. Пектины помогают выводить из организма соли тяжелых металлов и избыток холестерина.
- Арбуз оказывает мягкое слабительное действие и помогает нормализовать стул.
- Эта ягода считается низкокалорийным продуктом (около 27 кКал на 100 грамм) и помогает женщинам восстановить фигуру в послеродовом периоде. К тому же арбуз быстро вызывает чувство насыщения.
- Ликопин, придающий арбузу красный или розовый цвет, является антиоксидантом и участвует в обменных процессах, предотвращает развитие онкологии.
Вред арбуза для кормящих матерей
В любой бочке меда всегда найдется ложка дегтя
К сожалению, не все так радужно, как описано выше, и кормящей женщине в некоторых ситуациях следует быть осторожной с этим продуктом в период кормления грудью
Советуем почитать:Можно ли есть огурцы при грудном вскармливании
- Как известно, плоды красного цвета являются сильными аллергенами. Арбуз в этом смысле не исключение. Поэтому если ваш малыш аллергичен, то от арбуза следует воздержаться.
- Многие мамы употребляют полосатый плод после еды — обеда или ужина. Смешанный с другой пищей, арбуз нередко вызывает вздутие в животе, тяжесть, повышенное газообразование. Если мама ест арбуз во время колик у ребенка, то это может усугубить проблему. Поэтому употреблять полосатую ягодку лучше как отдельное блюдо и не в первый месяц после рождения малыша, когда его желудочно-кишечный тракт наиболее уязвимый.
- Очень многие фермеры, желающие лишь заработать, подходят к выращиванию арбузов безответственно. В итоге нарушаются условия хранения «полосатиков» и правила реализации плодов. При выращивании используются азотные удобрения, благодаря которым получаются целые поля арбузов-гигантов. В этих азотных удобрениях содержатся нитраты, которые при отсутствии солнечного света и при избытке влаги попадают в арбузную мякоть. Проникая в желудочно-кишечный тракт человека, нитраты становятся токсичными и отравляют организм. С таким же успехом нитраты попадают и в грудное молоко матери, отравляя маленький организм младенца. Пожалуй, это одна из основных причин, требующая отказа от арбузов на время грудного вскармливания. Выходом из этой ситуации может стать приобретение специального прибора — нитрат-тестера.
Проверить продукт на содержание нитратов можно и в домашних условиях: отрежьте небольшой кусочек мякоти, поместите его в тару с чистой водой. Показатель высокого уровня нитратов — мутная вода. Если вода осталась чистой, значит, плод скорее всего безопасен.
Красная мякоть арбуза может вызывать аллергию, поэтому начинать его есть следует с осторожностью, с небольших порций
Неоспоримая польза ягоды
Многие считают, что арбуз совершенно ненужный продукт: кроме большого количества сахара и воды в нем ничего не содержится. Однако все очень ошибаются. Арбуз – кладезь всевозможный витаминов и микроэлементов, особенно необходимых женщине после родов и во время кормления новорожденного.
- пектины, помогающие в работе пищеварительной системы;
- железо, чтобы избавиться от анемии, кормящей маме как раз необходимо есть продукты, богатые данным микроэлементом;
- фолиевая кислота, которая также является отличным средством по борьбе с анемией у женщин после родов, помимо этого данная кислота положительно влияет на работу нервной системы. Кормящей маме можно есть арбуз, чтобы успокоиться после напряженного дня и расслабиться;
- пантеноловая кислота, помогающая в период кормления грудью наладить нормальный сон;
- витамин А, который подарит кормящей женщине здоровый цвет лица;
- витамин С, в мякоти арбуза содержит огромное количество данного витамина, и, если употреблять ягоду регулярно можно зарядиться энергией и оградить себя от различных инфекций;
- также продукт содержит в себе бета-керотин, являющийся очень мощным антиоксидантом, в килограмме мякоти находится четвертая часть суточной нормы. Если мама будет есть арбуз хотя бы несколько раз за неделю во время кормления грудью, то это поспособствует выведению токсинов и шлаков из организма;
- помимо всего прочего здесь содержатся такие микроэлементы, как калий, магний, фосфор, кальций, все то, что необходимо любой женщине после родов.
А 27 ккал в 100 граммах продукта не дадут набрать вес мамочке, которая следит за своей фигурой.
Из чего состоит арбуз?
Как говорят в народе, арбузом можно напиться и наесться. И ведь с этим не поспоришь. Однако, что полезного содержится в столь гигантской ягоде, кроме воды? Подробный химический состав арбуза в пересчете на 100 г продукта представлен в таблице:
Пищевая ценность | |
Калорийность, ккал | 27 |
Белки, г | 0,6 |
Жиры, г | 0,1 |
Углеводы, г | 5,8 |
Вода, г | 92,6 |
Пищевые волокна, г | 0,4 |
Органические кислоты, г | 0,1 |
Зола, г | 0,4 |
Витамины | |
Витамин А, мкг | 17,0 |
Витамин В1, мг | 0,04 |
Витамин В2, мг | 0,06 |
Витамин В6, мг | 0,09 |
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг | 8,0 |
Витамин С, мг | 7,0 |
Витамин РР, мг | 0,2 |
Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг | 0,3 |
Β-каротин, мг | 0,1 |
Макро-/микроэлементы | |
Железо, мг | 1,0 |
Калий, мг | 64,0 |
Кальций, мг | 14,0 |
Фосфор, мг | 7,0 |
Магний, мг | 224,0 |
Натрий, мг | 16,0 |
Итак, проанализировав состав арбуза, можно сделать вывод, что это достаточно обогащенный продукт питания, а не просто вода. Для беременных женщин и кормящих матерей особенно ценно наличие в немалом количестве железа, кальция, магния и витамина В9 (та самая фолиевая кислота)
О важности приема фолиевой кислоты во время беременности я уже писала
Кальций так важен для укрепления и роста костной системы ребенка. Получает малыш заветный макроэлемент с молоком мамы, которая в свою очередь обязана хорошо питаться и не допускать снижения уровня макроэлемента ниже нормы, иначе начнутся проблемы со здоровьем.
Железо в свою очередь помогает беременным и кормящим мамам побороть анемию, которая так часто преследует женщин в периоды вынашивания малыша и во время грудного вскармливания. Кстати, а Вы знаете причину падения уровня гемоглобина во время беременности, который неразрывно связан с количеством железа в крови? Рекомендую почитать мою статью про низкий гемоглобин у беременных и детей до года.
Очень много можно сказать о каждом микро- и макроэлементе, о каждом витамине, ведь они все так важны и нужны для нормальной жизнедеятельности.
Можно ли кормящим арбуз: правила употребления
Арбуз содержит железо, что очень важно для формирующегося детского организма и при имеющемся риске анемии у женщины. Магний и кальций помогают укреплению мышечной и костной тканей
Витамины С, бета-каротин, фолиевая, пантеноловая кислоты, рибофлавин, тиамин обеспечивают формирование иммунитета, поддерживают межклеточные обменные процессы, деятельность эндокринной системы, растворимая клетчатка очищает сосуды, связывает и выводит токсины.
Если женщина без проблем употребляла полосатую ягоду во время беременности, риск того, что она вызовет аллергическую реакцию у ребенка при грудном вскармливании, минимален. Не стоит пробовать арбуз в ранний период ГВ после родов, желательно повременить несколько недель
В первый месяц жизни грудничка требуется особая осторожность в составлении рациона мамы, так как кишечная микрофлора крохи еще слишком слаба для переваривания многих веществ
Со второго месяца включать арбуз кормящей маме в меню можно, но соблюдая умеренность. Сначала достаточно съесть 1–2 кусочка величиной с ладонь. Обязательное условие — не употреблять на полный желудок и не сочетать с другими новыми продуктами. Заедать его хлебом или еще чем-то не следует.
Да и польза будет утрачена. После первого включения в рацион маме нужно проследить за реакцией малыша. Если в течение двух суток у него появится диатез, кожная сыпь, колики или расстройство стула, придется на некоторое время отказаться от лакомства. Если никакой патологии не последует, разрешается немного увеличить норму, но не переедать — в сутки достаточно 300–400 г.
А как выбрать?
Аллергические проявления, понос или запор, которые следуют за употреблением в пищу этого плода, могут быть связаны с большим количеством нитратов в его составе. Бахчевые культуры, как губка, втягивают в себя азотистые соединения, используемые для ускорения роста. Большой спрос на арбузы вызывает у многих производителей желание «подкормить» ягоды химикатами. Пользы в подобных плодах никакой нет, а вред они могут нанести большой, и не только грудничку, а любому взрослому. Нередки случаи отравлений арбузами, насыщенными нитратами.
Чтобы обезопасить себя от интоксикации, не помешает знать несколько правил при их выборе:
- Сезон полосатых ягод начинается с последней недели августа и продолжается до конца октября. Именно в этот период арбузы созревают естественным образом. Купленный ранним летом плод с большой долей вероятности был выращен с применением химии.
- Огромный размер арбуза — до 50 см и более в диаметре — должен насторожить. Самыми полезными считаются небольшие, чуть крупнее футбольного мяча с характерным желтоватым пятном на боку — следом лежания на бахче. А гиганты чаще всего растут и созревают с применением искусственных улучшителей.
- На контрастность и цвет полосок корки при выборе можно не обращать внимания — существуют сорта почти однотонные. А вот состояние мякоти может о многом рассказать. У качественного арбуза она естественного красного оттенка с белыми прожилками, сахаристая на срезе, сладкая и сочная. Бледно-розовый цвет — признак неполной зрелости. Желтоватый отлив и идеальная гладкость указывают на применение большого количества удобрений. Посторонний горьковатый или химический привкус говорят о том же.
- В домашних условиях определить естественное происхождение арбуза можно, опустив его кусочек в чистую воду. Помутнение или покраснение жидкости указывает на содержание в мякоти нитратов. Есть арбуз такого качества не следует.
Отказаться даже от проверенного и полезного арбуза кормящей маме придется при некоторых проблемах со здоровьем: сахарном диабете, нарушениях углеводного обмена, мочекаменной и желчнокаменной болезни.
Как выбрать ягоду
Чтобы не получить расстройство пищеварительной системы, покупают ягоду только в сезон. Приобретенные раньше положенного срока созревания плоды впитывают большое количество нитратов, которые причиняют вред организму, а также попадают в молоко.
Чтобы ягода приносила только пользу и радовала прекрасным вкусом, необходимо следовать простым рекомендациям по выбору:
- нельзя покупать разрезанные экземпляры;
- на поверхности не должно быть трещин и вмятин;
- приобретать лучше в конце августа и до середины сентября. Запрещается употреблять кормящим плоды, которые появляются в продаже в начале августа;
- нельзя употреблять незрелые и вялые экземпляры;
- при надавливании ягода должна хрустеть;
- верхний слой должен быть блестящим;
- у ягоды должен быть сухой кончик и желтое пятнышко на боку;
- предпочтение отдают средним плодам, массой около 5 килограмм. Крупные экземпляры впитывают большое количество нитратов;
- также не стоит брать мелкие арбузы. Они содержат мало полезных элементов;
- плод должен быть крупным, но легким;
- нельзя приобретать плоды, которые свалены кучей на земле, и продающиеся вдоль дороги;
- при постукивании звук должен быть глухим;
- на корке не должно быть налета;
- приобретать только в проверенном месте;
- нельзя покупать уцененные экземпляры, которые лежали день на солнце;
- для проверки зрелости нельзя просить надрезать арбуз. При надрезании немытых плодов инфекции, находящиеся на корке, попадают в мякоть и наносят сильнейший вред организму;
- корочка должна быть крепкой, яркого окраса, с насыщенными полосками.
Кормящая мама перед употреблением обязательно должна проверить кусочек на содержание нитратов.
Сделать это в домашних условиях очень просто:
- Налить стакан воды. Отрезать кусочек мякоти и поместить в жидкость.
- Оставить на несколько минут и посмотреть на цвет жидкости. Если она стала розового оттенка, значит, маме нельзя есть ягоду, так как в ней содержится большое количество нитратов. От чистого арбуза жидкость просто помутнеет.
Выбираем качественный продукт
Приобретайте арбуз в сезон, а именно в сентябре или второй половине августа.
Избегайте ягоды с нарушением целостности, при наличии трещин, а также присутствии пятен.
О том, что арбуз спелый, будут свидетельствовать наличие пятна жёлтого цвета на одном боку и сухой хвостик. Шкурка блестит и не продавливается ногтем
Если хлопнуть по спелому плоду – слышен глухой звук, а если сдавить его – захрустит.
Созревший арбуз весит не меньше 5 кг.
Обратите внимание на внешний вид арбуза. Вам подойдут ягоды тёмно-зелёного цвета с насыщенно чёрными полосами
Кожура должна быть упругой.
Не покупайте в местах скопления газов и химикатов.
Избегайте разрезанные напополам и обёрнутые пищевой плёнкой ягоды. Вам подойдёт только целый и нетронутый продукт.
Прочитав эту статью, вы пришли к выводу, что арбуз можно есть, главное начинать с небольших кусочков и следить за ответной реакцией детского организма. Помните, что арбуз противопоказан в мамином рационе до того времени, пока ребёнку не исполнилось 4 месяца. Покупайте спелый продукт и желательно, чтоб первую пробу снимал другой член семьи. Соблюдайте все рекомендации по выбору и употреблению арбуза и ввод нового продукта принесёт вам радость и окажет положительное влияние на организм.
https://youtube.com/watch?v=RxZggD8z6x0
А что на счет дыни?
Дыня появляется на прилавках одновременно с арбузом и является таким же излюбленным лакомством. Кроме этого, она намного полезнее вышеупомянутого продукта, здесь содержится в 3 раза больше витаминов и минералов.
Дыня включает в свой состав такие микроэлементы, как йод, медь, хлор, сера, кобальт и цинк. Однако за ее огромную пользу можно заплатить немалую цену: ведь она признана сильнейшим аллергеном.
Подводя итог, можно сказать о том, что употреблять арбуз или дыню во время лактации полезно, однако стоит помнить об индивидуальной непереносимости данных продуктов мамой или малышом. Также не нужно забывать тщательно осматривать их перед тем, как купить. А так, арбуз при грудном вскармливании поможет женщине зарядиться энергией, восполнить запас всех необходимых витаминов и минералов, а еще подарит множество положительных эмоций благодаря своему яркому вкусу.
Как правильно выбрать?
К выбору арбуза нужно подходить ответственно
Особенно важно употреблять в пищу качественные плоды во время грудного вскармливания. Полезно знать, как выбрать полосатую ягоду, которая будет спелой и без нитратов
Лучше употреблять в пищу плоды, выращенные на собственной грядке без удобрений
Если своего огорода нет, то важно покупать ягоду у добросовестного производителя
О наличии нитратов и прочих синтетических вредных веществ в арбузе говорят такие признаки:
- слишком бледный или яркий красный цвет;
- наличие множества отчетливых желтых либо белых прожилок в мякоти;
- глянцевая кожура.
Покупать арбузы лучше в конце лета, специалисты рекомендуют соблюдать ряд запретов:
- не надрезать немытую ягоду для пробы;
- не брать вялые, мягкие плоды;
- не покупать плод у дороги (он впитывает все загрязнения, вредные выбросы);
- не брать арбуз, если он разрезанный или имеет повреждения.
При покупке ягоды следует требовать у продавца предоставить сертификат качества. Рекомендуется выбирать плоды средней величины, весом около пяти килограмм. Данная масса больше всего соответствует естественной. Если арбуз значительно превышает такой вес, то это означает, что при его выращивании использовались удобрения.
Если арбуз будет весить меньше, то это может означать, что он не до конца созрел. Отдавать предпочтение нужно плодам с темно-зелеными полосками. Лучше выбирать арбуз с желтоватым пятном с одной стороны. Такой окрас кожуры является признаком того, что ягоду выращивали в естественных условиях (на земле при солнечном свете).
Желтое пятно говорит о том, что плод выращивали в естественных условиях
Важно обратить внимание на хвостик. Он должен быть в меру сухим. Пересушенный хвостик считается признаком долгого хранения плода
Пересушенный хвостик считается признаком долгого хранения плода.
Мякоть качественного арбуза является неоднородной по цвету, имеет немного тонких белых прожилок.