Рацион питания ребенка в 10 месяцев

Основные продукты в рационе ребенка

ВОЗ дает такие рекомендации по рациону детей возраста 10 месяцев:

• Свежие фрукты и овощи нужно подавать нарезанными удобными для деток кусочками.
• Фрукты и овощи для кормления необходимо отварить и перетереть.
• Мясо и печень сварить и порубить кусочками.
• Злаковые каши и белый хлеб давать не более раза в 1-2 дня.

Полноценный рацион не может быть без каш из следующих круп:

• гречки;
• пшеницы;
• овса;
• пшена;
• кукурузы;
• риса.

Когда 10-месячному ребенку добавляют в рацион каши промышленного производства, содержащие кусочки фруктов, то стоит выбирать те, на которые у малыша нет аллергии.

В рационе детей необходимы фрукты и свежие или мороженные ягоды, такие как:

• яблоко;
• смородина;
• груша;
• черника;
• персик;
• слива.

Когда у малыша нет аллергии, можно включить в рацион банан и клубнику.

Педиатры рекомендуют включать в меню детей блюда из следующих овощей богатых клетчаткой:

• кабачки;
• цветная капуста;
• тыква;
• картошка;
• морковка;
• зеленый горошек;
• шпинат;
• свеклу.

В рацион 10-месячного ребёнка аллергенные продукты добавляют с осторожностью Материнское молоко или заменяющая его смесь не в состоянии в полной мере восполнить потребности организма ребенка в железе, поэтому необходимо готовить для малыша мясные блюда из:

• курицы;
• кролика;
• индейки;
• говядины.

Также меню для малыша должно содержать рыбные блюда. Сорта рыбы, которые безопасно давать маленькому ребенку:

• минтай;
• путассу;
• хек;
• треска.

Для формирования полезной микрофлоры желудка ребенку полезно давать кефир, йогурт и творог.

Блюда для детей 10 месяцев

Молочные блюда

Молочные каши лучше предлагать в первую половину дня. Их лучше готовить на молоке, полученном из молочных смесей для детей возраста до 12 месяцев. Коровье молоко включать в рацион ребенка до 1 года – не рекомендуется! Если другого выхода нет, то коровье молоко нужно разбавлять водой 1:1.

Из круп можно взять гречку, пшено, рис, овсянку, иногда манку или пшеничную. Уже можно попробовать сварить детскую вермишель. Сластить каши не нужно!

Творожок даем на полдник, готовим его из кефира обезжиренного. Порция – не более 50 г. В творожок можно добавить кусочек банана.

Овощные блюда

Пюрированные овощи вполне можно заменить овощными рагу из мелко нарезанных компонентов. Также в меню уже включаются салаты из свежей морковки – с добавлением груши или яблока.

Овощи: картофель, морковь, цветная и брюссельская капуста, брокколи, кольраби, черешковый сельдерей, шпинат, кабачки и репчатый лук. С белокочанной капустой пока следует повременить.

Пудинги и запеканки

В 10 месяцев пришло время попробовать вашему ребенку запеканки и пудинги. Вы можете готовить запеканки из творога с добавлением плодовых фруктов и ягод, мяса и рыбы (с белым мясом).

Творожная запеканка

200 г перетертого творога смешиваем с 1 яичным желтком, 1 тертым яблоком и запекаем. Вместо яблока можно использовать тыкву, морковку, банан. Выкладываем в форму, сбрызгиваем сливочным маслицем (1 ч.л.) и готовим на пару.

Мясной пудинг

Прокручиваем дважды курятину или телятину (200 г), добавляем 1 желток, 2 ст.л. манки и 3 ст.л. молока. Тщательно соединяем все компоненты и в конце вмешиваем взбитый белок яйца. Выкладываем пудинг в форму и выпекаем на пару 50 минут.

Если ваш малыш не знаком еще с яичным белком, то первый прием этого блюда не должен превышать 20 г.

По этому же рецепту можно приготовить пудинг из рыбы – хека, минтая или трески.

Мясные блюда

Мясные пюре уже уверенно можно заменить фрикадельками и котлетками. Суп с фрикадельками – любимое блюдо многих малышей! Вы можете использовать мясо курицы, индейки, говядину или телятину, постную свинину. Очень нежными получаются и рыбные фрикадельки.

В дважды перемолотое мясо добавляем немного белого хлеба, кусочек лука репчатого и желток (если нет аллергии). Формируем небольшие шарики и варим или на пару или в слегка подсоленной воде. Хорошее решение – просто добавить несколько мясных (или рыбных) шариков при приготовлении супа.

Напитки

• Фруктовые, ягодные или овощные соки.
• Компоты из яблок, груш, ягод.
• Кисели молочные и ягодные. В зимний сезон можно использовать мороженые ягоды.

Как готовить кисель?
Отвариваем фрукты и ягоды, процеживаем, а мякоть пропускаем через сито в отдельную посуду. Отвар остужаем и размешиваем в нем крахмал (1 ч.л. на 100 мл отвара), ставим на огонь и, помешивая, доводим до кипения. Добавляем мякоть и опять доводим до кипения. Готово! Сахар не добавляем.

Кефир детский или бифидок из обезжиренного молока (взрослый) – очень свежий!

Блюда для 10-месячного регламентируются менее строго. Многие мамочки уже переводят детей 10 месяцев на общий стол, хотя это и неверно. Все же в детском меню следует ограничивать сладкие и соленые блюда. Обмен веществ малыша еще нестабилен и его организм качественно эти вкусовые добавки не перерабатываем

Соблюдайте осознанную осторожность

Вегетарианство: подходит ли оно детям?

Некоторые родители, не употребляющие в пищу мяса, стараются привить своему ребенку такую же пищевую привычку. При этом вегетарианцы утверждают, что белок – основной источник незаменимых аминокислот, можно получить и при употреблении бобовых.

Но это не так. Растительная пища не содержит незаменимых аминокислот, которые присутствуют исключительно в пище животного происхождения.

В детском рационе должно присутствовать не менее 50% белка именно животного происхождения. При недостаточном его поступлении в организм ребенка могут возникнуть такие проблемы:

• развитие железодефицитной анемии;
• замедление физического развития малыша;
• ослабление иммунитета;
• недостаточное усваивание кальция, что приводит к позднему рахиту, слабости костей и последующему искривлению ног под весом собственного тела;
• нарушение сократительной способности сердца из-за слабости миокарда.

Подобные изменения в период активного роста детского организма способны нанести непоправимый вред здоровью Вашего ребенка

Поэтому важно составить рацион правильно, включив в него мясо. Что же касается вегетарианства, то пусть ребенок сначала подрастет, а уж потом сделает свой самостоятельный осознанный выбор

Кухонные помощники

Конечно, у молодой мамы не так много времени, которое она может тратить на приготовление пищи. Выше я вам предложила один из вариантов, чем можно кормить ребенка в 11 месяцев и способ, как можно разнообразить это меню без особых временных и физических затрат. Но все же, если вы отказываетесь от детской магазинной продукции, то можете использовать кухонные помощники для приготовления еды.

Очень быстро получается готовить, если у вас под рукой есть мультиварка. Достаточно просто заложить необходимые ингредиенты и включить нужную программу. Кроме того, во многих таких машинках есть программа «Отложенный старт». Выбрав ее, вы можете запрограммировать помощницу, и она приготовит вам еду прямо к возвращению с прогулки или сразу по пробуждению после дневного сна.

Использовать блендер на данном этапе уже не совсем уместно, так как ребенок способен жевать, и ему надо предлагать еду не пюреобразной консистенции. Но все же, если вы хотите приготовить какой-то особенный десерт или блюдо, то можете использовать и этого помощника.

Давно уже не считается чем-то особенным духовой шкаф, так как, чаще всего, он есть в каждой семье. Не забывайте использовать и его для приготовления еды для маленьких крох. Ведь вы можете в такой способ приготовить и тушеные овощи, и мясо, и рыбу.

Рецепты для детского завтрака

Молочный суп с макаронами

Молочный суп с макаронами — отличный завтрак как для ребенка, так и для взрослого человека. У многих в воображении всплывают детские воспоминания — очень часто такой суп предлагали в детских садах  по утрам,  и дома перед школой. А некоторых детей не заставить есть молочный суп, не сформирована пищевая привычка…  Как же для ребенка приготовить суп с макаронами действительно вкусно?

Вам понадобятся:

• Макароны — 1 ст.
• Молоко — 1 л
• Вода — 1 ст.
• Масло — 20 г
• Соль, сахар — по вкусу

Способ приготовления: 1. Вылить в кастрюлю воду и молоко, дать закипеть. 2. Высыпаем макароны (я беру мелкие, вермишель) и варим до закипания 2-3 минуты. 3. Добавляем соль, сахар, масло. Выключаем плиту, накрываем крышкой и оставляем потомиться еще несколько минут.

Молочный суп с рисом

Вам понадобятся:

• Вода — 2 ст
• Молоко — 3 ст
• Рис — 1 ст
• Масло сливочное — 50 г
• Сахар, соль – по вкусу

Способ приготовления:1. Рис промываем холодной водой до тех пор, пока вода не станет полупрозрачной.
2. Выкладываем его в кастрюлю, добавляем соль, заливаем водой. Варим до тех пор, пока рис не разварится.
3. Добавляем молоко, масло, сахар. Ждем, пока все закипит. После кипения варим суп еще минут 5 на медленном огне. Накрываем крышкой, оставляем томиться 10 минут.

Яичница-болтунья

Вам понадобятся:

• Яйца — 4 шт.
• Растительное масло — 2 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Вода — 100 мл

Способ приготовления:

1. Взбиваем венчиком яйца, добавляем 100 мл кипяченой воды комнатной температуры. И взбиваем еще раз до однородности. Если вы добавите молоко, а не воду, то будет омлет, а не яичница-болтунья.
2. Выливаем яичную смесь на разогретую сковороду с маслом. Когда яйца немного «схватятся», начинаем их перемешивать деревянной лопаткой до готовности.
3. Солим уже в тарелке. Взрослые могут и поперчить.

Макароны

Самый любимый продукт у многих детей – это макароны. Их принято готовить на обед или ужин в качестве гарнира. Но утром вполне уместно приготовить макароны в виде запеканки. Вот рецепт:

Вам понадобятся:

• Макаронные изделия – 200г
• Протертый творог – 100 г
• Сахар – ¼ ст.
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – ½ ст
• Сливочное масло – смазать форму для запекания

Способ приготовления:

1. Отварите макароны, слейте воду, охладите.
2. Смешайте макароны, творог, сахар, взбитое с яйцом молоко. Аккуратно перемешайте.
3. Выложите массу в смазанную маслом форму и запекайте в духовке при 180ºС до золотистой корочки.

Как приготовить омлет ребенку

В рационе ребенка обязательно должны присутствовать все необходимые микроэлементы, витамины, минералы.  Куриное яйцо обладает оптимальным питательным набором, поскольку белок и желток содержат витамины A,D,C,E,K, аминокислоты, минералы. Поэтому в детский рацион обязательно включаются блюда с содержанием яиц. Но помните, что переизбыток продукта может вызвать аллергию.  Годовалому ребенку кушать яйца можно не чаще 1-2 раз в неделю. Для детского питания используйте яйца только свежие, в качестве которых вы уверены на все 100%. Молоко для приготовления омлета лучше выбрать детское. Но если у вас есть возможность готовить с домашним фермерским молоком, то прокипятите его предварительно.

С чем сделать омлет для ребенка

Омлет с сыром и кабачками. Кабачки очистить, порезать кубиками, предварительно обжарить до мягкости. Слегка посолить.  Затем кабачки заливаются будущим омлетом (взбитые венчиком 4 яйца и 100 мл молока). Довести омлет до готовности под крышкой на среднем огне и посыпать тертым сыром.

Таким же образом готовятся омлеты с другими полезными наполнителями. Сначала тушим овощи, заливаем омлетом, доводим до готовности под крышкой и посыпаем либо сыром, либо зеленью.

• С помидорами и зеленью.
• С брокколи и сыром (с 1,5 лет).
• Картофелем и зеленью (с 1 года).
• Со шпинатом (с 2 лет).
• С овощами(с 1,5 лет). Кабачок, зелень, морковь, сладкий перец.
• С морковью и цветной капустой (с 1,5 лет).
• С рыбой. Вареную рыбу разделать от костей и порционные кусочки залить будущим омлетом. Запечь в духовке.

Яичница в хлебе

Что приготовить ребенку. Для ребенка яичница в хлебе – это не только полезный, но и интересный завтрак, который поднимет настроение у вашего крохи и у всей семьи.  Приготовить яичницу достаточно просто.

Приготовление: отрезаете среднего размера ломтик хлеба. Формочкой для печенья вырезаете внутри мякиш. На сковороде с растопленным сливочным маслом (или можно использовать любое растительное масло для жарки) слегка подрумяниваете хлеб с одной стороны. Вливаем в отверстие яйцо. Накрываем крышкой и на медленном огне томим минут 5. Переворачиваем ломтик с яйцом и обжариваем 2 минуты с другой стороны.

Как готовить для девятимесячного ребёнка

Выбирайте щадящие технологии

Еда для малыша должна быть максимально полезной, поэтому её готовят на пару, варят, запекают или тушат. Жареным блюдам в детском меню не место, даже поджарки не должно быть в супах, предназначенных для младенца.

Меняйте консистенцию блюд

Когда ребенку исполняется 8-9 месяцев, консистенцию его блюд начинают постепенно менять

Делать это важно для того, чтобы ребёнок учился глотать густую пищу, работал дёснами, зубами, языком, развивая жевательную мускулатуру и тренируя навык управления органами артикуляции

Начинают с малого, например, вместо того, чтобы взбить блендером овощное рагу, просто разминают его вилкой. Каши готовят из круп более крупного помола. Мягкие фрукты, такие как банан, дают не в пюре, а крупным куском, который можно пожевать. Из мяса делают не только пюре, но и фрикадельки.

Готовьте без соли и сахара

Еду для малыша желательно не солить и не сластить. Однако можно добавить немного соли во время варки овощей — это поможет сохранить в них минеральные вещества.

Подсластить блюда помогут фрукты. А вот мёд в блюдах ребёнка использовать пока нельзя. Мёд может содержать споры бактерий, которые вызывают детский ботулизм. Опасны они только для детей до года.

Дозировки и объемы

Независимо от того, получал малыш мамино молоко или смесь, объем пищи и прикорм практически ничем не отличается. Чтобы правильно рассчитать, какой объем он должен съедать, нужно знать вес ребенка и разделить его на 9.

В среднем ребенок в 10 месяцев весит примерно 9-10 кг, поэтому в сутки он должен кушать около 1 кг. Для обеспечения детского организма необходимыми веществами, требуется следующее примерное количество продуктов, которые составляют меню прикорма:

Овощи или овощное пюре	200 г
Безмолочные или молочные каши	200 г
Мясо или мясное пюре	80 г
Сливочное масло	6 г
Хлеб (белый)	15 г
Рыба или рыбное пюре	15 г
Фрукты или фруктовое пюре	100 г
Галетное печенье или сухарики	10 г
Растительное масло	6 г
Творог	50 г
Кисломолочные продукты	180 г
Сок из фруктов	50 г

Когда срочно обращаться к врачу?

Немедленно обращайтесь за медицинской помощью, если ребенок:

• имеет проблемы с глотанием
• не пьет жидкости
• пускает слюни
• чрезвычайно вял
• виден гной в задней части глотки
• сильная боль в горле длится дольше нескольких дней

Не занимайтесь «самолечением». Красивые и спасающие от «всего на свете» лекарства из рекламы в милых баночках (с «мишками и зайками») – не лучшее решение, если не ясен диагноз. Лекарственные препараты ребенку должен назначать врач. Особенно – антибиотики.

Обратиться к врачу по поводу больного горла у ребенка – это не каприз а необходимость. Мы всегда рады помочь. Чем быстрее ваш ребенок получит правильное лечение, тем меньше вероятность осложнений.

Особенности приготовления

Многие мамы интересуются, как правильно вводить желток в прикорм ребенку. Продукт перед приготовлением тщательно моют с мылом. В идеале это необходимо делать после появления яиц в доме. На скорлупе располагается масса патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы. Именно из-за этого яйца необходимо подвергать термической обработке, особенно перед приготовлением их для ребенка. Детям нельзя давать продукт, сваренный «в мешочек», всмятку, и тем более в сыром виде.

Варить яйца следует в течение 10 минут после закипания. Крупные следует обрабатывать не менее 12-13 минут. Перепелиные яйца достаточно варить 5 минут.

После приготовления их помещают в холодную воду, чтобы легче снималась скорлупа. Далее убирают белок, а желток используют для ведения в рацион ребенка. Хранить его более 2 часов при комнатной температуре не следует.

Режим питания малыша

Для детей 10-месячного возраста оптимальным является следующий режим:

• 7.00 часов – первый завтрак.
• 10.00 часов – основной завтрак.
• 14.00 часов – обед.
• 18.00 часов – ужин.
• 22.00 часов – последнее кормление перед сном.

Такой режим питания носит рекомендательный характер. Поэтому, когда ребенок не хочет кушать в определенное время, не нужно его заставлять. Можно постепенно сдвигать время кормления ребенка по желанию ближе к режиму.

Дети, которые соблюдают режим дня, меньше переутомляются и как следствие меньше капризничают. К тому же такой режим позволяет малышу легче адаптироваться к детскому саду, так как совпадает с распорядком дня в детском учреждении.

Фруктовый мусс

Чтобы приготовить полезный десерт для ребенка, вам понадобится:

• 50 г свежих фруктов;
• 150 мл воды;
• 8 г манной крупы;
• 8 г сахара.

Очистите фрукты от кожуры и косточек. Залейте кипятком и отварите до мягкости. Процедите отвар и смешайте с манкой. Варите жидкость на медленном огне 15 минут. Введите сахар и снова закипятите. Снимите кастрюлю с огня. Фрукты взбейте блендером и добавьте к отвару. Повторно взбейте всю массу миксером до увеличения в объёме. Разлейте по формочкам и поставьте в холодильник до застывания на 2 часа.

Подробные пошаговые рецепты значительно упростят процесс составления меню для ребёнка. В его рационе появляются необычные вариации первых, вторых блюд и десертов.

Также рекомендуем почитать: Ветрянка во рту у ребенка

Рацион детей в 1 год – 1 год 3 месяца

Ваш малыш продолжает находиться на 5-ти разовом питании. Наиболее калорийными должны быть завтрак и обед, ужин – более легкий, преимущественно из овощных и крупяных блюд. Хотя питание ребенка приближается к рациону взрослых, все же «взрослая еда» не должна занимать главное место в детском меню. Блюда должны быть мягкой консистенции (хорошо разваренные каши, овощи в виде пюре или размяты вилкой). Каждый день обязательно предлагайте малышу 1 порцию мяса или рыбы, 4 порции углеводов ( каша, картофель или другие овощи, содержащие крахмал, хлеб), 4 порции фруктов и овощей, 1 порцию кисло – молочных продуктов. И непременно – грудное молоко.

Мясо и рыбу готовьте в виде суфле, тефтелей, паровых котлет, фрикаделек, овощи для салатов и сырые фрукты натирайте на мелкой терке. Каши из разных круп (рис, гречневая, овсяная, кукурузная, ячневая, пшеничная и др.) Готовьте на молоке и добавляйте овощи или фрукты.

Усвояемость пшеничного хлеба выше, чем ржаного, поэтому детям на втором году жизни рекомендуется пшеничный хлеб. Детям, склонным к полноте, лучше давать хлеб с отрубями. Для большинства детей характерна нестабильность в еде. В один день у малыша может быть хороший аппетит, и он съедает все, что Вы ему предлагаете. На следующий день он может практически ничего не есть, а сосать только грудь. Сегодня он налегает на овощи, а завтра – категорически отказываться от них. Стоит ли беспокоиться? Потребление детьми пищи приходит к равновесию за определенный период времени. И если Вы проследите за тем, как ребенок питался в течение недели, то увидите, что его рацион вполне сбалансирован.

Если ребенок отказывается есть ту пищу, которую вы с любовью приготовили, не воспринимайте его отказ как личное оскорбление. Будьте гибки в отношении индивидуальных предпочтений своего малыша. Также не пытайтесь дать не любимое блюдо вместе с пищей, которую ребенок ест охотно. В результате малыш не будет есть ни того, ни другого продукта. Лучше пойти другим путем – предложить малышу тот же самый продукт, но в другом виде. Призовите на помощь свою фантазию. И вы увидите, что полезное всегда можно совместить с приятным.

Когда малыш балуется за столом, испытывая ваше терпение, он внимательно следит за вашей реакцией. Поэтому наиболее действенным способом прервать театральное представление маленького артиста будет спокойно вынуть его из стульчика и отправить играть. Когда проголодается, шалун сам попросит есть.

Что приготовить ребенку на ужин

Запеканка творожная в духовке с манкой

Вам понадобятся:

• Творог — 500 г.
• Кефир— 2 ст.л.
• Крупа манная — 2 ст.л.
• Крахмал — 2 ст.л.
• Сахар — 6 ст.л.
• Ванилин — 1 пакетик
• Яйца — 4 шт.

Способ приготовления:

1. Творог перетрите с помощью блендера (или сита), добавьте манку, просейте крахмал, перемешайте.
2. Взбейте венчиком в пышную пену яйца с сахаром и ванилином. Влейте в творожную массу. Перемешайте.
3. Выпекайте запеканку в духовке при 180ºС в форме смазанной маслом, накрытую фольгой,  примерно 50-60 мин.
4. Остудите не доставая из духовки. Подавайте с ягодами, сметаной, вареньем или медом.

Пюре из тыквы с мясом

Вам понадобятся:

• Мясо индейки – 150 г.
• Тыква (очищенная) – 300 г.
• Морковь – 150 г.
• Сельдерей – 100 г.
• Зелень – для посыпки блюда.

Способ приготовления:

1. Приготовить овощи: помыть, почистить, порезать мелкими кусочками и отварить до полной мягкости.
2. С небольшим объемом отвара растолочь до состояния пюре. Можно воспользоваться блендером.
3. Кусочек мяса, сваренный параллельно, разбирается на волоконца или нарезается маленькими кубиками. Его можно положить сверху на овощное пюре

Сверху блюдо посыпается зеленью – если ребенок не против.

Возможное меню

Вот каким может быть рацион вашего малыша:

1. Ребёнок просыпается часиков в 6 и просит кушать. Начните его день с грудного молока (200 мл) или молочной смеси.
2. Следующий приём пищи припадает на 10 часов. В это время хорошо подойдут каши (грамм 200). Я своему сыну иногда давала вермишель на молоке (такой же объём). Предложите запить всё компотиком или соком (50 мл).
3. Основной приём пищи припадает на 14:00. Это должно быть самое плотное кормление. Хорошо подойдёт суп (овощной) – 30 грамм, пшеничный хлеб (5 грамм), грамм 150 мясного пюре. Запивать можно киселем (50 мл).
4. Ужин приходится на 6 часов вечера. Для этого кормления хорошо выбрать фруктовое пюре (200 грамм), или пюре из овощей. Добавьте к этому блюду половинку яичного желтка. Запить всё можно травяным чаем (50 мл).
5. Заканчивается дневной рацион кормлением в 10 часов ночи. Представляет собой грудное молоко (смесь) в размере 200 мл.

Рекомендуем к прочтению:

• Режим дня ребенка в 10 месяцев;
• Развитие ребенка в 10 месяцев;
• Какие игрушки нужны ребенку в 10 месяцев.

Ваш малыш продолжает расти и развиваться. И это касается не только его двигательных или умственных навыков. Это также затрагивает развитие ребёнка, как маленького гурмана. Уже сейчас у него появляются какие-то предпочтения в еде, что-то он категорически не приемлет, а что-то и вовсе не воспринимается его организмом. Мама должна внимательно изучить отношение малыша к еде. И в соответствии с этим строить дневное меню. Чтоб малышу хватало не только вдоволь насытиться, но и получить эстетическое удовольствие.

Примерный рацион в 10 месяцев

Примерное меню в 10 месяцев по-прежнему состоит из грудного молока и прикорма. Количество прикладываний становится меньше. Объем взрослой еды увеличивается. Вы даете грудь по требованию, а прикорм формируете по режиму.

В 10 месяцев ребенок питается 4–6 раз в день, каждые 2–2,5 часа. Сюда входят основные приемы пищи (завтрак, обед, ужин) и 1–2 перекуса.

В 10 месяцев для ребенка уже не подходит промышленное питание. Оно содержит слишком мало энергии для подросшего малыша и не развивает пищевой интерес.

Чтобы сэкономить свои силы и время, вы можете всей семьей перейти на здоровое питание и готовить один стол на всех. Рацион малыша уже достаточно широк для этого.

Как и в 9, в 10 месяцев ребенок ест:

1. Каши;
2. Супы;
3. Мясо;
4. Рыбу;
5. Творог и блюда из него;
6. Молочные продукты;
7. Хлеб;
8. Фрукты;
9. Овощи.

В этом возрасте вы четко сможете определить любимые продукты и блюда ребенка. Давайте их, но не забывайте о разнообразии меню, чтобы по максимуму удовлетворить возросшие потребности в витаминах и минералах.

Главный принцип в составлении меню на неделю 10 месяцев состоит в соблюдении принципов разнообразия и полноценности.

Составьте рацион так, чтобы ежедневно ребенок получал разные крупы, овощи, фрукты, мясо и совершите необходимые покупки.

При проблемах с питанием, когда ребенок ест только с уговорами или его рацион очень скудный, вам стоит провести работу по возвращению пищевого интереса и коррекции правил поведения за столом.

Об этом смотрите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребенку>>>

Счастливого материнства!

• Прикорм для малышей по месяцам при грудном вскармливании
• Ниблер для детей: тонкости выбора
• Как научить ребёнка жевать?

Котлетки из телятины

От 10 мес.

Ингредиенты:

• 500 г. телятины
• 1 средняя морковка
• 1/2 луковицы
• 3 ст. ложки панировочных сухарей (или размоченная булочка)

Приготовление:

1. Морковку натереть на мелкой терке, лук нарезать кубиками.
2. Мясо очистить от пленок, вымыть и перекрутить 2 раза с добавлением размоченной булки и морковки с луком. Можно перебить блендером.
3. Немного посолить и хорошо вымесить готовый фарш руками.
4. Сформировать небольшие котлетки, выложить в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой и запекать при температуре 180 град. 10 минут.
5. Перевернуть котлетки, добавить пару ложек воды или бульона и запекать до готовности (10-15 мин.)

Меню 10-месячного ребенка на каждый день

Десятимесячному крохе следует питаться часто и небольшими порциями, при этом меню малышей на натуральном и искусственном вскармливании будет практически идентичным, поскольку в рацион включаются одинаковые продукты

Важно, чтобы пища предварительно правильно обрабатывалась – очищалась, тушилась на пару, запекалась или варилась. Ниже представлены таблицы с примерным меню для деток 10 месяцев

На грудном вскармливании

Меню для грудничка подбирается индивидуально, с учетом его реакции на те или иные продукты. При этом доля грудного молока в рационе крохе не должна превышать 25% от общего количества употребляемой за сутки пищи. В 10 месяцев кроха должен питаться примерно так:

Прием пищи	Блюда, продукты
1 кормление	Грудное молоко.
2 кормление	Безмолочная каша или на молоке (до 200 мл), масло сливочное 5г, пюре фруктовое 50 г, ½ желтка, сок фруктовый 50 мл.
3 кормление	Овощное пюре или суп, мясное пюре до 80 г, масло растительное 6 г, ломтик белого хлеба (10 г), сок фруктовый 50 мл.
4 кормление	Фруктовое пюре (60 г), 2 сухарика, 50 грамм творога, йогурт или кефир (200 мл).
5 кормление	Материнское молоко.

На искусственном вскармливании

Поскольку в этом возрасте у деток активно формируются зубы, нужно приучать их жевать, реже измельчая продукты. У ребенка на искусственном вскармливании дневное меню выглядит примерно так:

Прием пищи	Блюда, продукты
1 кормление	Адаптированная смесь.
2 кормление	Безмолочная каша или на молоке (до 200 мл), масло сливочное 5г, пюре фруктовое 50 г, ½ желтка, сок фруктовый 50 мл.
3 кормление	Овощное пюре или суп, мясное пюре до 80 г, масло растительное 6 г, ломтик белого хлеба (10 г), сок фруктовый 50 мл.
4 кормление	Фруктовое пюре (60 г), 2 сухарика, 50 грамм творога, йогурт или кефир (200 мл).
5 кормление	Адаптированная смесь.

Сколько должен кушать малыш

В этом возрасте малышей рекомендуется приучать к пятиразовому питанию. Чем кормить ребенка в 10 месяцев в таком режиме? Приемы пищи должны начинаться утром и заканчиваться вечером за несколько часов до ночного сна.

Такой режим благотворно скажется на пищеварении малыша, и его не будет беспокоить больной животик

Важно накормить малыша утром грудным молоком (или смесью), через несколько часов – второй прием пищи, который уже состоит из продуктов прикорма, затем – обед, ужин, а перед сном малыша снова можно накормить смесью или грудным молоком

Следует обратить внимание, что последний прием пищи должен быть легче предыдущих, чтобы малыша не беспокоила пищеварительная система ночью, и он спал легко